なぜオーガニックなのか

お客様を大切に

オーガニックミートカンパニーでは、商品に「使用しないもの」を重要視しています。抗生物質や成長ホルモン剤、人工的な保存料は一切使用しません。

抗生物質不使用

成長ホルモン剤不使用

合成添加物不使用

遺伝子組み換え飼料不使用

オーガニックミートカンパニーの牛肉は、化学合成農薬・肥料、遺伝子組み換え飼料を使わずにオーストラリアの広大な牧場で放牧飼育され、豊かな風味と柔らかさが特徴です。

私たちは、食べ物に入っているものが、私たちの体の中にも入っていくことを知っています。

なぜオーガニックを選ぶのか？それは、あなたの健康にとってより良いものだからです。

私たちは、動物たちが豊かな生活を送ることを重要視しており、それを実現しています。オーガニックミートカンパニーの動物たちは、オーガニックな方法で育てられ、自然な環境の中、生涯を通じて草を食べ、自由に歩き回ることができます。

私たちは動物たちを単なる食料源としてではなく、より大きな循環の一部と捉えており、有機農法によってこの循環を尊重しています。

私たちの農場では、動物たちに広々とした空間、新鮮な空気、そして穏やかで自然な環境を与えています。

動物たちは一年中、日陰のシェルター、きれいな水、そして習性にもとづいた自然な行動ができる空間を備えた場所を自由に歩き回ることができ、ストレスや怪我が最小限に抑えられるように大切に扱われています。

生涯を通じて非遺伝子組み換えの牧草を食べ、自然の中でのびのびと育てられた動物たちは健康そのものです。

有機農業は生命を大切にし、動物たちが本来あるべき姿で生きられる、より自然なシステムをつくりだします。

その結果、飼育における配慮、忍耐、敬意が反映された栄養価の高い食品が生まれます。

なぜオーガニックを選ぶのか？それは、動物たちの健康にとってより良いものだからです。

オーガニックミートカンパニーでは、大地にとってより良いシステムは、私たちの足元に広がる美しく肥沃な土壌から始まると考えています。

だからこそ、私たちは有機農業を強く支持しているのです。

土壌は生きています。何世代もの人々を養ってきた土壌を大切にすれば、未来の世代に食料を供給するシステムを維持していけるのです。

有機農法はより自然な農法です。肝心なのは、大地を生き物のように扱うことです。そうすることで動物たちが健康に育ち、お客様にとってより良い、栄養価の高い食品をつくることができるのです。

大地を有害な化学物質から守るために、私たちの農場では反芻動物を組み込んだリジェネラティブ（環境再生型）農法を採用し、自然でより良い土壌生態系を育んでいます。

生涯を通じて牧草で育つ家畜は、放牧地を歩き回って栄養豊富な堆肥を土壌に戻し、放牧場所のローテーションの合間に土地を休ませます。
全ては土壌撹乱を最小限に抑えることから始まりますが、これは土壌内の生命の繊細な生態系を育む取り組みです。この優しいアプローチにより、土壌が大切な水を保持し、浸食を防ぎ、炭素を蓄える能力を高めます。
土壌は堆肥化と栄養価の異なる作物の輪作によって維持されています。どちらの方法も、土壌を肥沃で豊かに保つために不可欠な栄養素を与えてくれます。
自然の摂理に従って、虫を肥沃度の向上と害虫駆除に利用しています。

私たちの有機農法では、栄養豊富な草原が育まれます。そのおかげで動物たちは自然と健康的に育ち、病気になりません。

農場からお客様の食卓に届くまで、私たちは大地、動物、そしてお客様の健康を守るために構築された全ての流れを把握しています。

なぜオーガニックを選ぶのか？それは、大地の健康にとってより良いものだからです。